月: 2025年10月

メルボルンに暮らす素敵な日本人シリーズ、第6弾！

今回お話を伺ったのは、「組子（くみこ）」職人であり大工さんの 福田衛次郎（ふくだえいじろう）さん。
20歳で東京の大工としてスタートし、30歳でオーストラリアへ。

パースでの観光業など色々なお仕事を経て、「和み」という屋号で大工として再スタート。
そして、コロナ禍をきっかけに出会った「組子」の世界へ。

聖徳太子の時代から続く日本の伝統技法を、ここオーストラリアで受け継ぎながら、
現在は 日本の職人さんたちを紹介する壮大なスペース の計画を進行中です✨

お話を聞けば聞くほど、日本の素晴らしいクラフツマンシップへの情熱と丁寧なものづくりの心が伝わってきました。

ぜひ、エイジロウさんのHPもチェックしてみてください。
https://kumiko-woodworking.com.au/

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🌏 メルボルンに暮らす素敵な日本人 第5弾！

今回のゲストは、フォトグラファーの 佐藤祐輔さん。
インスタグラムには、美味しそうな料理写真をはじめ、幅広い商業写真が並び、見ているだけでメルボルンの魅力が伝わってきます。
20年以上前に写真家として起業された佐藤さん。日本ではレストランでのアルバイト経験から「食」に関心を持たれ、日本語教師からフォトグラファーへと転身されました。当時は「まさか写真でやっていけるなんて！」と想像もしなかったそうですが、今では,レストラン、食をメインに多彩な分野で撮影を手掛ける人気フォトグラファーに。

また、合気道、畑、バイク、ビール造りなど、多趣味を通じて人との繋がりを大切にされているのも魅力です。特に畑では、夏には野菜を買う必要もないほど豊作で、食べきれない分はレストランや友人へお裾分けするのだとか。仕事と趣味の両方で、人との温かい輪が広がっています。
ぜひ、佐藤さんのインスタグラムやホームページで、その世界観を覗いてみてください。
📸 HP: http://www.photo-by-yusuke.com.au
📸 Instagram: @yusuke_sato_photography

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